今朝は昨日に比べて暖かな朝でした。
雨も降ったようで、地面が濡れていました。
最近、霞のアナゴを頂く機会に恵まれて料理するのですが、なかなかうまくおろせませんね。
私は出刃包丁と柳刃包丁しか持っていなくて、どうにかおろしてこんな感じです。
シッポ？の先まで綺麗におろせないんです。
ウナギの包丁が売ってるそうで、本気で購入考えてます。←年に２回ほど旦那がウナギ釣れたけどどうする？と、いうときがあるので、その時の為にも・・・。
せっかく頂いたお魚ですから、ちゃんと食べてあげたいですもん。
出勤前に慌てておろしてきたので、今朝は１０匹あるのですが３匹しかおろしてません。
帰ったらまた挑戦します。
今朝の霞埠頭はこんな感じ。
いつも釣りをしてる方が、霞で鰯が釣れたって聞いたよ！と、教えてもらいました。
あとは四日市港はサビキでエサをしっかり撒けば、サバも釣れているみたいです。
どちらの情報も私は見ていないので、未確認情報ですが(^^ゞ
