旦那が10日に、尾鷲の地磯に一人で行ってきました。
なんとオオモンハタを初めて釣ってきました!
あとは45センチ、41センチの黒鯛です。
オオモンハタは刺身と煮付けにしました。
この魚は本当に美味しかった!!
次回からこの魚だけ釣ってきてほしいレベルです。
私のお魚料理ランキングのアナゴの天ぷら揚げたてと、同じくらいか、超えたかも!
刺身はまったくクセがなく、いくらでも食べれちゃう(^o^)
煮魚も、もうガシなんて食べてられないくらいです。
旦那もこれはヤバイ!この魚だけ釣ってきたい!というほどでした。
次回はいつ食べれるかな?
今朝もウールに行ってきました。
先日、45センチの黒鯛をウールで釣り上げていた方が、竿を出したばかりでした。
昨日は別の方が、セイゴを釣っていた。という情報頂きました。
いつも情報ありがとうございます。